lördag 31 december 2011

God morgon

Strålande dag!!
Och ett gott nytt år önskar vi er!

fredag 30 december 2011

Okej då...

... lite hinner jag kanske med att uppdatera. ;-)
Julen var bra, umgicks med nära och kära hela helgen lång.
På juldagen sov tjejerna hos sin mormor och Anders och jag var på kuligt partaj.
Tidigare samma dag vart det även en sväng till Nobelhallen för att Clara skulle få inviga en av sina julklappar - skrillor :-)
Vi var där i lite över en timme och det va fantastiskt kul att se henne kämpa så.
Hon gjorde stora framsteg :-)
Nu gäller det bara att komma dit snart igen och sedan med jämna mellanrum så har hon nog snart snits på det där skulle jag tro.

Hej och hå vad det går.
Tur att lillasyster fick en hjälm i julklapp som C kunde låna för slarviga mammam glömde kvar Claras på dagis.
 

Många vurpor vart det, men det dröjde inte länge förrän hon fixade att ställa sig upp igen själv.

Tjarå farsan.... Nu drar jag!! ;-)
 
Vecka har sedan flytit på. Stina har fortsatt snora, hosta och hacka.
Idag tröttnade jag och ringde till VC.
Och joorå... efter kontroll konstaterades dubbelsidig öroninflammation så det fick bli en kur penicillin.
Tröttsamt, håller tummarna för att hon strax piggar på sig.
Mormor ringde igår och ville att Clara skulle komma och sova över, så de hade haft riktigt mys fick vi höra.
Clara var helnöjd. :-) Såklart!
 
Nu ska jag skutta i säng, de andra sover redan sen länge.

Tjing!
/Mallan

torsdag 29 december 2011

Ursäkta

...har inte tid att blogga just nu.
Har fastnat i serien True Blood... så lediga stunder går till att "kolla ifatt" alla säsonger som gått.
Hörs vi inte innan så...

GOTT NYTT ÅR!!!

onsdag 21 december 2011

Mitt i veckan...

och nedförsbacke till helg.
Men inte vilken helg som helst.
Julhelg!
Weiiii.... mysigt ska det bli.
Idag fick jag bästa tänkbara sällskap på morgonpromenaden. Tack!! Vi gillar´t. Mycket! :-)
Sen fikade jag lite med Stina för att liksom samla energi till att städa, men det vart inget mer än "det gamla vanliga".
Har slarvat och inte torkat golv på ganska många dagar nu eftersom det varit snö och renare ute, men det märks på strumpor och framförallt Stinas byxor då hon kryper omkring på golvet, att det behövs. Ehmm... ;-)
Innan vi hämtade Clara på dagis handlade vi med en present till "fröknarna" (jag vet - det heter pedagoger och de två killarna som jobbar där kanske inte vill kallas fröken, men va tusan - det liksom sitter i, samma med dagis.... det heter ju förskola.) Petitesser.
Så i morgon är det sista dagen innan jullov.
Välbehövligt jullov för Clara då hon verkar lite trött och sliten. Ska bli riktigt mysigt, synd att inte pappan i familjen har jullov också.
Han får slita på jobbet han. <3
Nehepp, nu ska vi bära pelletssäckar.
Nästan som man säger om ved. Det värmer flera gånger!

Kram på er!
Mallan

måndag 19 december 2011

Måndag

och snö!
Vaknar upp till en vit värld igen och det känns så himla härligt!
Blir på så bra humör!
Efter långfrukost klädde vi oss och gick ut. Stina somnade i vagnen, jag och Kia sprang runt med Clara i pulkan och sen var det allmänt busande som gällde. När vi frös in igen hann vi bara slå på fikat så dök mormor och Maja upp. Vilken tajming!
Efter lunch bakade Clara och jag tekakor. Eller ja, Clara orkade vara med och göra degen men sen tröttnade hon och satte sig med sin trolldeg istället.
Undertiden degen jäste testade jag att göra kolariskakor.
Allt vart lyckat och godisen var försvinnande goda.

När Anders kom hem åt vi nybakat till mellanmål sedan gick Anders, Clara och Kia ut igen.
Undertiden hann jag röja undan i köket och börja förbereda kvällsmaten.
De skottade uppfarten, åkte bob och sedan plockade Anders fram skidor till Clara.
Så premiärtur på dem vart det också.
Tjohej!! Det här var ju skoj :-)

Men inte så lätt alla gånger...


Bus i snön behöver man inte fråga om två gånger - Kia är alltid med på noterna!

Nu är det julveckan.
Känner mig inte ett dugg stressad i år.
Kan vara att vi inte ska vara hemma på julafton iofs.
Igår lekte Clara med farmor och farfar medan vi andra åkte och handlade julklappar i Örebro.
Hade vässat armbågarna och förberett mig på kaos.
Men det var inte alls mycket. Kändes som vilken helg som helst ungefär.
Fick klart alla julklappar utom till mamma - för hon var ju med ;-)
Skönt att inte behöva springa in i det sista och inte veta vad som ska köpas.

So long!
Mallan



fredag 16 december 2011

Monsterbullar

Godmorgon Fredag!
Sitter och lyssnar på Jill Johnson och försöker få lite julkänsla i kroppen.
Varit uppe sen 6-tiden då Clara tyckte att det var dags att gå upp.
"Mamma!! Det är ju fredag - kan vi äta godis nu??"
(Note to self - nämn inte att "det är fredag i morgon" vid torsdagens nattning, nån vaknar alldelses för tidigt då)
Igår efter att Clara skuttat in på dagis åkte vi andra till Utterbäck och drog ut mamma på promenad.
Fick även fika och lunch där innan vi åkte hem och packade ut vagnen, gick för att hämta Clara och 40 minuter senare var vi hemma.
Och nej vi har inte flera kilometer att gå, bara typ 350meter(jag måste mäta sträckan nån gång), men ibland (läs ofta) är det nån som sätter sig på tvären.
När vi kom hem drog jag igång en bulldeg.
Hade länge spanat in ett recept som skulle testas med saffran och sedan mandelmassa och vaniljsocker som fyllning.
Clara hjälpte till att hålla ordning på hur många dl av allt som skulle i assistenten, trycka på start och stopp samt hennes paradnummer - äta deg från degkroken och annat som kan tänkas ha använts vid tillverkningen, när sedan degen är färdig för att jäsa.
Stora monsterbullar skulle det vara - och det vart det.


Bullformen vart som en tallrik när bullarna jäste och fyllningen kletade ut på plåten.
Men ohhh..... så goda! (och onyttiga) ;-)

Monsterbullar med saffran och mandelmassa
ca 20 stora eller 30 vanliga bullar

150g smör
50g jäst för söta degar
1,5dl socker
5dl mjölk
½ tsk salt
1 g saffran (2 påsar)
ca 13 dl mjöl
ägg till pensling
pärlsocker

Fyllning
200 g rumsvarmt smör (inte margarin)
1 dl socker
200g mandelmassa
2 msk vaniljsocker

Smält smöret och värm ihop med mjölken till ca 37grader, blanda i saffran, smula jästen i en degbunke och fyll på med lite av den varma vätskan. Rör till jästen är upplöst (annars använder ni torrjäst som ni kan blanda direkt i mjölet - tänk då på att vätskan ska vara snarare 40 grader än 37... detta brukar jag använda) fyll på med resten av vätskan och övriga ingredienser. Arbeta ca 4 minuter tills degen släpper lite frånkanten. Spara lite av mjölet till utbaket.
Låt jäsa under bakduk ca 40 minuter.
Rör ihop fyllningen med elvisp för att få en jämn smet.
Dela bulldegen i två delar och kavla ut till rektangel (inte för tunnt!) bre på fyllningen och rulla ihop till en rulle.
Skär i bitar och lägg i stora bullformar låt jäsa under duk ca 30 minuter.
Pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker.
In i ugnen, 250 grader ca 10 minuter.
Låt svalna på galler.

Enjoy!
/Mallan





onsdag 14 december 2011

Lucia och Aha?!

Gokväll kära bloggvänner!
Varvar ner efter en lång och smått kaotisk dag.
Eller kaotisk är väl kanske fel ord, men Stinas förkylning tär på allas krafter.
Hon är gnällig och har inte alls lust att leka själv, eller göra någonting själv.
Vill inte äta mat (men välling går bra) sover dåligt om nätterna = trötta föräldrar med dåligt tålamod.
Vill vara i famnen nonstop = avundsjuk storasyrra som därför härjar mera för att få uppmärksamhet.
Men vi har många ljusa stunder också.
En sån var i morse när Clara och hennes dagiskompisar gick luciatåg för oss föräldrar.
Åhh.... jag kan aldrig hålla mig, inte ett öga torrt på mig inte.
De är så söta och duktiga allihop.

Igår lussades det även för Anders mormor Karin på det gruppboende hon bor.
Då fick Stina vara liten tärna. Här i famnen på farmor :)
Det var även igår jag fick en aha?!-upplevelse som hette duga.
Knappt att jag vill skriva ut den här, men den bjur jag på.
Läste någonstans (bergis på fejjan) att "lusselelle, lusselelle elva nätter före jul... helt sjukt nu är det bara 11 nätter kvar till julafton".
Härnånstans satte jag kaffet i halsen.
HALLÅ!?? Här har jag gått i 30 år och trott man sjunger;
"Lusselelle, lusselelle ÄLVAN ÄTER före jul"....
Har tyckt det varit en konstig text men va sjutton nu faller ju liksom allt på plats.
Hahaha!!! Ja, ytterligare ett bevis på att de två hjärncellerna jag har inte drar åt samma håll ;-)
Jag borde ju inte vara förvånad.... och inte ni heller.

På kvällen, medan Anders gick kvällspromenad med Kia, bakade jag saffransbiscotti med cashewnötter.
Inspirerad av allas vår matbloggerska Victoria på MATPLATSEN.
Gjorde dem förra året också, och de blir jättegoda.
Sen moussaka till kvällsmat och en grymt god coleslaw till det, vars recpet kommer från "gamla grannen" i Utterbäck - Sara.
Nu har Stina somnat och Clara kollar på ett avsnitt av Musses klubbhus innan det är dags att gå upp och läsa saga.
Efter det blir det till att kura upp i soffan med en stor mugg te och en saffransbiscotti och kika på en film.
Antingen Hall Pass, eller Crazy Stupid Love.
Nån som sett nån av dem?


Tjing på er!
/Mallan

måndag 12 december 2011

P.S...

Hallå alla goa!

Vad har ni för er? Måndag och allt som det är.
Regnig måndag här. Snart verkar all härlig snö vi fått ha smält bort igen.
Hoppas det kommer en ny omgång av det vita.
Stina sover redan förmiddagsmoj, hostar och hackar och har sovit illa i natt. Stackars.
Fick tips om rethosta/torrhosta i förra veckan när Clara hade hostattacker.
Ett riktigt husmorstips.
Olivolja.
Japp, ta en matsked (uäck!) olivolja, detta ska smörja upp slemhinnorna i halsen och hostan ska dämpas.
Bättre än att ta en massa medicin i onödan.
På Clara fungerade det, hennes attack dämpades och hon kunde somna om. Inget mer hostande den natten.
Inget öppna förskolan idag när Stina knappt orkar med sig själv... får försöka hitta på något med Claras rastlösa själ hemma istället.
I lördags var jag på julbord.
Inget ställe jag kan rekommendera, tyvärr.
Var på samma ställe för ett par år sedan och kunde inte varit nöjdare - den gången.
Dock vägde ju såklart sällskapet upp det hela, alltid lika skoj att träffas!

På gårdagens långpromenad på morgonen med Kia fick jag ont i ischiasnerven ner mot vänstra benet igen.
Tror det kan ha berott på att det var isigt och halt så jag liksom omedvetet gick och spännde mig.
På eftermiddagspromenaden nästan haltade jag innan benet värmdes upp.
Idag har jag inte ritkigt hunnit känna efter än.
Förhoppningsvis var det bara något tillfälligt.
I morse när Stina vaknade vid 6-snåret tassade vi ner och slog på en film.
En sån där härligt bra tjej film.
Nepp, bäst att ta tag i dagen....

P.S    I Love You


(Filmen hette så, förstås)



Ha en fin fin dag!
//Mallan

tisdag 6 december 2011

Frost

Äntligen minusgrader och stelfrusen lervälling!
Nu får moppen vila och det är bara dammsugaren som rastas varje dag.
I lördags var vi på sennenträff, Kia och jag.
Trevlig promenad med 10 andra vovvar och deras hussar och mattar. Blåste på tvären men hade turen att klara oss från regnet tills strax före hemfärd. Och lite kors i taket att vi var med också förstås. Senast vi var med var när Clara var liten knodd och låg nerbulsad i vagnen... herregud,  mer än tre år sen alltså.
Hade kameran med men när Carina också hade med sin fick min stanna i bilen.

Kia 111203
Foto: Carina Persson


























I söndags dammade vi av bärselen och drog till skogs hela familjen. Jag bar på Stina och det vart inte så tungt som jag trott men däremot satt den lite snett så efter ett tag började det göra rätt ont i ena axeln, antagligen mer belastning på den sidan. Dock riktigt skönt att kunna traska på rätt ut i ingenstans istället för att vara tvungen att komma fram där det gick att gå med vagn.
Stina somnade så hon kan inte heller ha tyckt det var allt för obekvämt.
Trattisar i mängder fanns det också. Känns lite konstigt att plocka svamp 4:e december dock...

I måndags var brorsan ledig så han kom förbi på en förmiddagsfika (och hämtade resväskan han skulle låna - nu befinner han sig nog sen ett par timmar tillbaks på Teneriffa) efter det  gick jag till Öppna förskolan, hade lunch med så vi stannade till stängning.
Clara pysslade med både pärlor och papper. Samt en hel del bus förstås.
Idag gjorde jag oss färdiga att direkt efter vi lämnat Clara på dagis åka och möta upp Carina och Maria för gemensam promenad och fika.
Försökt att tvätta ifatt i tvätthögen (lyckas aldrig se botten), fikat med mormor, och gått kvällspromenaden med härligt peppande musik i öronen. Så... om nån ser mig när jag dansar  omkring på trottoarerna så är jag inte knäpp... jag bara diggar musiken.



Okejdå, lite knäpp också ;-)

/Mallan





fredag 2 december 2011

Fredag...igen!

Vart tar veckorna, dagarna, timmarna vägen??
Ja inte verkar jag fylla dem med värst intressanta saker iaf.
Tjejerna vaknade vid 6-tiden i morse, Stina fick en välling, ny blöja och så gick jag och la henne igen... hon tjoar lite där uppe, men vi får se om hon somnar om. Hoppas det för hon somnade inte förrän efter kl 8 igår och har vaknat 1 gång i timmen ungefär, så speciellt gott har hon ju inte sovit. Ena ögat kladdar och hon är lite snorig....igen.
Ja, men en vecka snorfri fick hon ju vara iallafall.
Clara är hostig, men det har hon varit sen hon va sjuk tidigare så jag hoppas det är samma som inte gett sig ännu.
Halsmandlarna är fortfarande stora, vet inte hur länge man ska vänta innan de bör kolla dem igen.
Ett skit är det!
Igår efter jag lämnat på dagis åkte jag och köpte hundmat och sen fick det bli nästan en timmes promenad.
Annika sms:ade att det bjöds på nybakade bullar och kaffe så det passade ju perfekt efter att vi promenerat.
På eftermiddagen bakade jag Tekakor. Hade tänkt göra med mest bara vetemjöl så de inte vart lika grova som sist, men misstog mig på hur mkt mjöl jag hade hemma så det fick bli både havregryn och grahamsmjöl och riven morot i.
Tjejernas farmor och farfar dök upp med en blomma till Anders (han har bytt jobb) lagom tills jag tog ut den sista plåten ur ugnen, kaffe och macka bjöds det då på och mackorna fick godkänt.
Swisch.... redan kvällen, efter kvällsmat gick Kia och jag en sväng och jag lyssnade bok samtidigt, slutade på så hemskt ställe att jag inte vågade fortsätta lyssna efter nattning då jag inte visste om jag skulle kunna somna sen.
Får vänta tills det blir ljust innan jag fortsätter, haha!

Idag vet jag inte vad vi ska hitta på riktigt.
Clara sitter och studerar sin Hello Kitty-ring som hon fick i julkalendern idag.
Sjukt nöjd vart hon när hon fick den. Och mycket bättre än godiskalender om ni frågar mig (det största godistrollet av dem alla).
Stina verkar inte vilja somna om så det är bäst att springa upp och hämta henne igen.

Ha en fin fredag gott folk.... och GE MIG SNÖ!!!

Kramis
/Mallan